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考马斯亮蓝法测定蛋白质含量中的细节问题
引用本文:蒋大程,高珊,高海伦,邱念伟.考马斯亮蓝法测定蛋白质含量中的细节问题[J].实验科学与技术,2018(3).
作者姓名:蒋大程  高珊  高海伦  邱念伟
作者单位:曲阜师范大学生命科学学院
摘    要:蛋白质含量测定是生物学实验的一项重要内容。该文采用考马斯亮蓝法测定了植物中可溶性蛋白质含量,介绍了考马斯亮蓝法测定蛋白质含量的原理、试剂、仪器设备和操作步骤,着重介绍了实验操作过程中应注意的细节,分享了本实验室积累的经验。实践表明,该实验使得蛋白质含量测定结果的准确性和稳定性大大提高,拓展了学生的专业知识,提高了学生的实验技能。

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