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溶剂法分离制备大豆肌醇磷脂
引用本文:陈志强,安红,何锡凤.溶剂法分离制备大豆肌醇磷脂[J].齐齐哈尔大学学报(自然科学版),2005,21(2):1-4.
作者姓名:陈志强  安红  何锡凤
作者单位:齐齐哈尔大学化工学院,黑龙江,齐齐哈尔,161006
基金项目:黑龙江省骨干教师创新能力赞助计划项目(项目号:1054G065)
摘    要:利用乙醇为溶剂对大豆磷脂中肌醇磷脂进行分离。建立了乙醇一正己烷体系分离肌醇磷脂的分离度的概念。研究了可以用不同浓度的乙醇对大豆磷脂中的肌醇磷脂进行分离。得出当乙醇浓度为55%时,乙醇一正己烷体系有一个较佳的分离度。

关 键 词:大豆磷脂  肌醇磷脂  分离度
文章编号:1007-984X(2005)02-0001-04
修稿时间:2005年3月10日

The fractionation of phosphatidylinositol with ethanol
CHEN Zhi-qiang,AN Hong,HE Xi-feng.The fractionation of phosphatidylinositol with ethanol[J].Journal of Qiqihar University(Natural Science Edition),2005,21(2):1-4.
Authors:CHEN Zhi-qiang  AN Hong  HE Xi-feng
Abstract:Phosphatidylinositol was extracted from Soyabean lecithin using ethanol as solvent. Fraction degree was established in the system of ethanol--n-hexane. The concentration of ethanol have effect on the extracting result. The best fraction degree was obtained when the concentration of ethanol is 55% in the system of ethanol--n-hexane.
Keywords:Soyabean lecithin  phosphatidylinositol  fractionation degree
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