| 羽毛角蛋白酶生产菌的选育及产酶条件研究 |
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| 引用本文： | 姚淑敏,颜振兰.羽毛角蛋白酶生产菌的选育及产酶条件研究[J].曲阜师范大学学报,2001,27(3):81-83. |
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| 作者姓名： | 姚淑敏 颜振兰 |
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| 作者单位： | 曲阜师范大学生物系!273165，山东省曲阜市，曲阜师范大学生物系!273165，山东省曲阜市 |
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| 摘 要： | 从长期堆积废羽毛的土壤中分离筛选出15株对羽毛有降解能力的细菌，然后经过摇瓶复筛得到一株对羽毛有较强降解能力的菌株，该菌内生孢子，革兰氏染色阳性，为一芽孢杆菌，摇瓶发酵的最适条件为：温度42度，pH为7．5，转速125rpm，最高酶活力达25．20U/mL，外加其他碳源或氮源对角蛋白酶的产生有一定的影响。
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| 关 键 词： | 角蛋白分解菌 角蛋白酶 分离筛选 羽毛 发酵 |
| 文章编号： | 1001-5337(2001)03-0081-03 |
| 修稿时间： | 2000年10月13 |
STUDIES ON SCREENING OF THE FEATHER KERATIN-DEGRADING MICROORGANISMS AND THE PRODUCING OF KERATINASE |
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| YAO Shu_min,YAN Zhen_lan.STUDIES ON SCREENING OF THE FEATHER KERATIN-DEGRADING MICROORGANISMS AND THE PRODUCING OF KERATINASE[J].Journal of Qufu Normal University(Natural Science),2001,27(3):81-83. |
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| Authors: | YAO Shu_min YAN Zhen_lan |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | feather-degrading microorganisms Keratinase isolational screening |
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