| 响应面分析法优化羊栖菜多糖的提取工艺 |
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| 引用本文： | 李亚娜,林永成,佘志刚.响应面分析法优化羊栖菜多糖的提取工艺[J].华南理工大学学报(自然科学版),2004,32(11):28-32. |
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| 作者姓名： | 李亚娜 林永成 佘志刚 |
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| 作者单位： | 中山大学化学与化学工程学院,广东,广州,510275 |
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| 基金项目： | “十五”国家科技攻关计划项目 (2 0 0 1BA5 0 1A0 2 ) |
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| 摘 要： | 针对羊栖菜多糖的提取，通过单因素实验选取实验因素与水平，根据BoxBenhnken的中心组合实验设计原理，在单因素试验的基础上采用三因素三水平的响应面分析法，依据回归分析确定各工艺条件的影响因子，以多糖提取率为响应值作响应面和等值线图．结果表明，羊栖菜多糖水浸提的最佳工艺条件为：提取温度85℃、浸提时间2．6h、水料比28：1；浸提1次时，羊栖菜多糖的提取率达到11．12％。
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| 关 键 词： | 羊栖菜多糖 提取 响应面分析 |
| 文章编号： | 1000-565X(2004)11-0028-05 |
| 修稿时间： | 2004年4月20日 |
Optimization of the Extraction Technique of Sargassum Fusiorme Polysaccharide via Response Surface Analysis |
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| Li Ya-na,Lin Yong-cheng,She Zhi-gang.Optimization of the Extraction Technique of Sargassum Fusiorme Polysaccharide via Response Surface Analysis[J].Journal of South China University of Technology(Natural Science Edition),2004,32(11):28-32. |
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| Authors: | Li Ya-na Lin Yong-cheng She Zhi-gang |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Sargassum fusiorme polysaccharide extraction response surface analysis |
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