| 仙人掌多糖的超滤膜分离提取及其影响因素 |
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| 引用本文： | 杨宁,赵谋明,崔春,张桂和,杨宝.仙人掌多糖的超滤膜分离提取及其影响因素[J].华南理工大学学报(自然科学版),2007,35(4):42-45. |
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| 作者姓名： | 杨宁 赵谋明 崔春 张桂和 杨宝 |
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| 作者单位： | 1. 华南理工大学,轻工与食品学院,广东,广州,510640
2. 中国科学院,华南植物园,广东,广州,510650 |
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| 基金项目： | 广东省科技计划项目(2005B20401024)，广州市科技攻关项目(2004Z1-E0061) |
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| 摘 要： | 应用不同截留分子质量的超滤膜对仙人掌多糖浸提液进行分离、纯化和浓缩,并分析了超滤压力、超滤温度、纯化时间、料液体积流量、浓缩倍数等对超滤过程的影响,得出了最适宜的操作条件.研究结果表明,当选用截留分子质量为10000 ku的超滤膜、超滤压力为0.20MPa、超滤温度为25℃、料液体积流量控制在0.04~0.05 L/min、浓缩倍数为5~7倍时,粗多糖得率达0.95%.与传统的真空浓缩法相比,超滤浓缩法的粗多糖得率较高,所得多糖的品质也得到了改善,减轻了后续工艺进一步分离纯化多糖的负担.
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| 关 键 词： | 超滤 膜分离 浓缩 纯化 仙人掌多糖 |
| 文章编号： | 1000-565X（2007）04-0042-04 |
| 修稿时间： | 2006-09-27 |
Extraction of Polysaccharides from Opuntia monacantha Haw .by Membrane Ultrafiltration and Corresponding Influence Factors |
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| Yang Ning,Zhao Mou-ming,Cui Chun,Zhang Gui-he,Yang Bao.Extraction of Polysaccharides from Opuntia monacantha Haw .by Membrane Ultrafiltration and Corresponding Influence Factors[J].Journal of South China University of Technology(Natural Science Edition),2007,35(4):42-45. |
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| Authors: | Yang Ning Zhao Mou-ming Cui Chun Zhang Gui-he Yang Bao |
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| Institution: | 1.School of Light Industry and Food Sciences, South China Univ. of Tech. , Guangzhou 510640, Guangdong, China; 2. South China Botanical Garden, Chinese Academy of Sciences, Guangzhou 510650, Guangdong, China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | ultrafiltration membrane separation concentration purification cactus polysaccharide |
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