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巴戟天多糖的分级纯化及结构分析
引用本文:何传波,陈玲,李琳,郭祀远,李冰.巴戟天多糖的分级纯化及结构分析[J].华南理工大学学报(自然科学版),2005,33(12):29-32,51.
作者姓名:何传波  陈玲  李琳  郭祀远  李冰
作者单位:华南理工大学,轻工与食品学院,广东,广州,510640
基金项目:广东省科技攻关项目(2003C104025)
摘    要:对巴戟天多糖的柱层析分级纯化和一级结构进行了研究.采取热水浸提、乙醇沉淀的工艺获得巴戟天粗多糖MOHP,经离子交换和凝胶柱层析得到了MOHP-I,MOHP-Ⅱ,MOHP-Ⅲ和MOHP-Ⅳ4 个组分,通过红外光谱、液相和气相色谱等分析手段对分级后的MOHP-Ⅰ和MOHP-Ⅲ进行了初步的结构分析.结果表明:MOHP—Ⅰ的单糖组成为葡萄糖和果糖,分子质量约为2ku,呋喃糖环结构;MOHP-Ⅲ是一种均一的糖蛋白物质,其组成单糖为阿拉伯糖、木糖、葡萄糖、果糖以及半乳糖,分子质量约为35ku;高效凝胶渗透色谱显示两组分均达到了较高的纯度.

关 键 词:巴戟天多糖  纯化  结构分析
文章编号:1000-565X(2005)12-0029-04
收稿时间:2005-04-01
修稿时间:2005-04-01

Graded Purification and Structure Analysis of Polysaccharides from Morinda officinalis How
He Chuan-bo,Chen Ling,Li Lin,Guo Si-yuan,Li Bing.Graded Purification and Structure Analysis of Polysaccharides from Morinda officinalis How[J].Journal of South China University of Technology(Natural Science Edition),2005,33(12):29-32,51.
Authors:He Chuan-bo  Chen Ling  Li Lin  Guo Si-yuan  Li Bing
Institution:College of Light Chemistry and Food Science, South China Univ. of Tech. , Guangzhou 510640, Guangdong, China
Abstract:
Keywords:Morinda officinalis How polysaccharide  purification  structure analysis
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