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| 超高效液相色谱-质谱法同时测定肉制品中8种β-受体激动剂 | |
| 引用本文： | 李 磊,周贻兵,林 野,刘利亚.超高效液相色谱-质谱法同时测定肉制品中8种β-受体激动剂[J].贵州师范大学学报(自然科学版),2014(2):99-103. |
| 作者姓名： | 李 磊 周贻兵 林 野 刘利亚 |
| 作者单位： | 贵州省疾病预防控制中心卫生监测检验所,贵州贵阳550004 |
| 基金项目： | 贵州省疾病预防控制中心青年基金项目（2013-E1-1） |
| 摘 要： | 目的建立动物源性食品中8种β-受体激动剂的LC-MS/MS检测方法。方法使用乙酸-乙酸铵溶液调节pH为5.2,β-盐酸葡萄糖醛酸苷酶/芳基硫酸酯酶提取,经固相萃取柱净化、浓缩、定容后采用LC-MS/MS进行分析。结果 5~100ng/mL浓度范围有良好的线性关系,各组分相关系数r0.998,加标回收率范围75%~94%。结论该方法灵敏度高、准确、重现性好,适用于肉制品中β-受体激动剂的残留量检测。 |
| 关 键 词： | β-受体激动剂 超高效液相色谱-质谱串联法 固相萃取 肉制品 |
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