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鱼腥草提取物抑菌作用研究
引用本文:熊大胜,席在星,等.鱼腥草提取物抑菌作用研究[J].常德师范学院学报(自然科学版),2002,14(4):59-60.
作者姓名:熊大胜  席在星
摘    要:用鱼腥草(Houttuynia cordata)提取物对几种常见微生物进行抑菌试验,结果表明:鱼腥草提取物对多种微生物的繁殖生长有明显的抑制作用,对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、枯草杆菌、青霉菌、黑曲霉菌及酵母菌的最低抑菌浓度分别为0.25%、1%、2%、8%、8%、8%,且耐高温短时的热处理。

关 键 词:鱼腥草提取物  抑菌作用  最低抑菌浓度  中药  药理学  抑菌防腐剂
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