| 紫外分光光度法测定沙棘中维生素C含量 |
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| 引用本文： | 李志英,赵二劳,张海容.紫外分光光度法测定沙棘中维生素C含量[J].山西大学学报(自然科学版),2003,26(4):339-340. |
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| 作者姓名： | 李志英 赵二劳 张海容 |
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| 作者单位： | 忻州师范学院,化学系,山西,忻州,034000 |
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| 摘 要： | 在pH=6．O的醋酸-醋酸钠缓冲溶液体系中，Cu(Ⅱ)可以催化氧化维生素C：在267nm处紫外吸收可用于直接测定沙棘中维生素C含量，并用活性炭吸附沙棘中的色素，与碘量法比较，结果基本一致。
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| 关 键 词： | 紫外分光光度法 沙棘 维生素C 含量测定 |
| 文章编号： | 0253-2395(2003)04-0339-02 |
| 修稿时间： | 2003年3月28日 |
Determination of Vitamin C Content in Hippophae Rhamnoides by Ultraviolet Spectrophotometry |
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| LI Zhi-ying,ZHAO Er-lao,ZHANG Hai-rong.Determination of Vitamin C Content in Hippophae Rhamnoides by Ultraviolet Spectrophotometry[J].Journal of Shanxi University (Natural Science Edition),2003,26(4):339-340. |
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| Authors: | LI Zhi-ying ZHAO Er-lao ZHANG Hai-rong |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Hippophae rhamnoide vitamic C ultraviolet spectrophotometry |
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