| 微波法提取天麻多糖的研究 |
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| 引用本文： | 李志英,双少敏,张海容,张金霞.微波法提取天麻多糖的研究[J].山西大学学报(自然科学版),2008,31(4). |
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| 作者姓名： | 李志英 双少敏 张海容 张金霞 |
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| 作者单位： | 1. 忻州师范学院,化学系,山西,忻州,034000
2. 山西大学,化学化工学院,山西,太原,030006 |
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| 摘 要： | 以天麻多糖为研究对象,采用正交实验法对天麻多糖提取工艺进行了初步的探讨,比较了功率、温度、提取时间及液料比等因素对多糖提取率的影响.微波法提取天麻多糖的最佳工艺条件:功率500 W,温度70 ℃,加热时间120 s,液料比40.用苯酚-硫酸法测定其含量,该法具有省时、节能、环保、操作便利且提取率高等优点.
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| 关 键 词： | 微波法 天麻 多糖 |
Study on the Microwave-assisted Extraction Polysaccharide of Gastrodia Elate |
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| LI Zhi-ying,SHUANG Shao-min,ZHANG Hai-rong,ZHANG Jin-xia.Study on the Microwave-assisted Extraction Polysaccharide of Gastrodia Elate[J].Journal of Shanxi University (Natural Science Edition),2008,31(4). |
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| Authors: | LI Zhi-ying SHUANG Shao-min ZHANG Hai-rong ZHANG Jin-xia |
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