| 葡萄籽生物活性物质的制备技术及其生理功能的研究 |
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| 引用本文： | 裴凌鹏,惠伯棣.葡萄籽生物活性物质的制备技术及其生理功能的研究[J].首都师范大学学报(自然科学版),2004,25(4):57-61. |
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| 作者姓名： | 裴凌鹏 惠伯棣 |
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| 作者单位： | 北京联合大学应用文理生物系,北京,100083 |
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| 摘 要： | 综述葡萄籽中生物活性物质的提取以及生理功能和应用情况．
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| 关 键 词： | 葡萄籽，化学成分，保健功能，开发应用 |
| 修稿时间： | 2003年7月10日 |
Study on Extraction of Grape Seed and Physical Function |
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| Pei Lingpeng Hui Bodi.Study on Extraction of Grape Seed and Physical Function[J].Journal of Capital Normal University(Natural Science Edition),2004,25(4):57-61. |
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| Authors: | Pei Lingpeng Hui Bodi |
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| Abstract: | The paper summarizes the extraction of grape seed physical functions and the application. |
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| Keywords: | grape-seed chemical-composition health-function development and application |
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