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| 南瓜营养快餐粉 | |
| 引用本文： | 王永刚.南瓜营养快餐粉[J].安徽科技,1999(1):18-18. |
| 作者姓名： | 王永刚 |
| 摘 要： | 南瓜属葫芦科一年生草本植物,含有瓜氨酸、精氨酸、葫芦巴碱。胡萝卜素、维生素B_1、B_2、B_3、维生素C以及铁、钾、镁、铜、磷等矿物质元素。此外,南瓜还含有纤维果胶、铬、甘氨酸、乙酸、丙酸等特殊药理成分。现代医学研究证明,南瓜中的果胶能促进人体胰岛素的分泌,对糖尿病有很好的疗效,对治疗心血管疾病及其它代谢性 |
| 关 键 词： | 南瓜粉 营养快餐粉 生产工艺 配料 质量标准 |
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