|
|||||
|
|
| 山东技术项目展示 | |
| 摘 要： | No.SF007 食醋生产新工艺 该技术选用自己选育的耐高温酵母389和醋酸菌6号共醇,在保持固态度发酵食醋风味的基础上,使发酵周期缩短一半,出口率提高10％～20％,节粮13％～15％,产品质量达到2B×16016-87一级食醋标准,据有关专家论证,该项工作经检索属国内首创,其工艺效果达到国内领先水平。No.SF008玉米糖渣酿制酱油技术 该技术以淀粉糖渣为原料,部分或 |
| 本文献已被 CNKI 等数据库收录！ | |
|
||||||||
|
||||||||
|
||||||||
|
|
|
|
| 设为首页 | 免责声明 | 关于勤云 | 加入收藏 |
|
Copyright©北京勤云科技发展有限公司 京ICP备09084417号 |