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离子液体双水相中单宁酸与胰蛋白酶的相互作用研究
引用本文:汤秀琴,邓凡政.离子液体双水相中单宁酸与胰蛋白酶的相互作用研究[J].淮北煤炭师范学院学报(自然科学版),2011,32(2).
作者姓名:汤秀琴  邓凡政
作者单位:淮北师范大学,化学与材料科学学院,安徽淮北235000
基金项目:安徽省教育厅自然科学研究重点项目(KJ2008A123)
摘    要:运用荧光光谱和紫外光谱,研究在离子液体双水相体系中单宁酸与胰蛋白酶的相互作用.结果表明,TA对TP产生荧光猝灭作用,且属于静态猝灭过程.计算得到在298 K和310 K下的结合常数分别为1.771×105 L·mol-1和1.216×105 L·mol-1,结合位点数分别为1.3和1.2.热力学参数表明TA与TP之间的相互作用力类型为疏水作用.

关 键 词:单宁酸  胰蛋白酶  荧光猝灭  紫外光谱  离子液体双水相  

Study on Interactions of Tannic Acid and Trypsin in Ionic Liquid Aqueous Two-Phase
TANG Xiu-qin,DENG Fan-zheng.Study on Interactions of Tannic Acid and Trypsin in Ionic Liquid Aqueous Two-Phase[J].Journal of Huaibei Coal Industry Teachers College(Natural Science edition),2011,32(2).
Authors:TANG Xiu-qin  DENG Fan-zheng
Institution:TANG Xiu-qin,DENG Fan-zheng(School of Chemistry and Material Science,Huaibei Normal University,235000,Huaibei,Anhui,China)
Abstract:
Keywords:tannic acid  trypsin  fluorescence quenching  UV absorption spectrum  ionic liquid aqueous two-phase  
本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录!
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