| 核黄素发酵液喷雾干燥的工艺研究 |
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| 引用本文： | 张粉艳,郝红,高新,郝惠娣,赵亚玲.核黄素发酵液喷雾干燥的工艺研究[J].西北大学学报,2002,32(5):515-518. |
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| 作者姓名： | 张粉艳 郝红 高新 郝惠娣 赵亚玲 |
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| 作者单位： | [1]西北大学化学工程学系 [2]陕西西安 710069 [3]陕西西安 |
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| 摘 要： | 介绍了压力式喷雾干燥的工艺基本计算,并以核黄素(VB2)为物系,在工业实验装置中进行试验。结果表明,在料液固含量20%,停留时间30s,进料温度50℃,雾化压力为2.60MPa时,用喷雾干燥法能制得核黄素超细粉,粒径为50～210nm,粒度分布均匀;比表面积305.56～421.23m2g-1。
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| 关 键 词： | 压力式喷雾 核黄素 粒径 |
| 文章编号： | 1000-274X(2002)05-0515-04 |
| 修稿时间： | 2002年3月21日 |
The study on vitamine G fermentation liquid spray drying technology |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | press spray vitamine G granular diameter |
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