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嗜热蛋白酶生产菌Bacillus sp.DPE7的产酶条件研究
引用本文:张云峰,李有志,莫天砚.嗜热蛋白酶生产菌Bacillus sp.DPE7的产酶条件研究[J].广西大学学报(自然科学版),2004,29(3):231-235.
作者姓名:张云峰  李有志  莫天砚
作者单位:1. 淮阴师范学院,生物学系,江苏,淮安,223001
2. 广西大学,分子遗传研究所,广西,南宁,530005
3. 广西大学,农学院,广西,南宁,530005
摘    要:芽孢杆菌(Bacillus sp. )DPE7产嗜热蛋白酶的适宜条件,较好的碳源是0.1%葡萄糖,最佳氮源为酵母粉加硫酸铵,在pH 6~11范围内产酶均良好.在65℃,175 r/min,pH 9的产酶培养基中发酵24 h,产酶量可达23.4 U/mL.0.01% MnCl2,0.15% CaCl2或0.15%吐温存在时能刺激菌株产酶.

关 键 词:芽孢杆菌    嗜热蛋白酶    产酶条件
文章编号:1001-7445(2004)03-0231-05
修稿时间:2004年2月21日

Conditions for production of thermophilic proteinase by Bacillus sp.DPE7
ZHANG Yun-feng,LI You-zhi,MO Tian-yan.Conditions for production of thermophilic proteinase by Bacillus sp.DPE7[J].Journal of Guangxi University(Natural Science Edition),2004,29(3):231-235.
Authors:ZHANG Yun-feng  LI You-zhi  MO Tian-yan
Institution:ZHANG Yun-feng~1,LI You-zhi~2,MO Tian-yan~3
Abstract:
Keywords:Bacillus  thermophilic proteinase  conditions for enzyme production
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