| 苯酚-硫酸法测定石参多糖工艺条件的优化 |
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| 引用本文： | 马宁,杨培君.苯酚-硫酸法测定石参多糖工艺条件的优化[J].陕西理工学院学报(自然科学版),2013(5):64-70. |
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| 作者姓名： | 马宁 杨培君 |
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| 作者单位： | 1. 陕西理工学院生物科学与工程学院，陕西汉中723000; 渭南高级中学，陕西渭南714000
2. 陕西理工学院生物科学与工程学院,陕西汉中,723000 |
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| 基金项目： | 陕西省教育厅科研计划项目 |
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| 摘 要： | 石参为百合科独尾草属独尾草(Eremurus chinensis Fedtsch.)肉质根加工的稀有山野菜,主产于秦岭南坡局地。通过单因素和正交试验,研究了苯酚-硫酸法测定石参多糖含量时各因素对结果的影响,并对这些因素进行了优化和方法学验证。研究结果表明,苯酚用量1.6 mL、浓硫酸用量7.0 mL、显色时间30 min、显色温度80℃为苯酚-硫酸法测定石参多糖的最佳工艺条件,在此条件下平均回收率为98.64%,相对标准偏差(RSD)为1.40%;优化后的苯酚-硫酸法测定石参多糖准确性和稳定性高。比较分析表明,不同植物多糖的苯酚-硫酸法检测工艺有一定的差异,浓硫酸的加入方式对测定结果有较大影响。
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| 关 键 词： | 石参 多糖 苯酚-硫酸法 条件优化 |
The optimization on phenol-sulfuric acid method for determination of Shishen polysaccharide (Eremurus chinensis) |
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| MA Ning
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YANG Pei-jun.The optimization on phenol-sulfuric acid method for determination of Shishen polysaccharide (Eremurus chinensis)[J].Journal of Shananxi University of Technology:Natural Science Edition,2013(5):64-70. |
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| Authors: | MA Ning YANG Pei-jun |
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| Institution: | MA Ning;YANG Pei-jun;School of Biological Sciences and Engineering,Shaanxi University of Technology;Weinan Senior Middle School; |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Shishen ( Eremurus chinensis) polysaccharide phenol-sulfuric acid method process optimization |
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