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甘肃省食品卫生监督工作现状与展望
引用本文:南秋鸾,李永华.甘肃省食品卫生监督工作现状与展望[J].甘肃科技,1994(1).
作者姓名:南秋鸾  李永华
作者单位:甘肃省卫生防疫站 (南秋鸾),甘肃省卫生防疫站(李永华)
摘    要:食品的卫生状况,直接关系着人民的身体健康和生命安全,也关系到社会主义现代化建设事业的发展。我们党和国家历来重视食品卫生工作,早在50年代初就制定了若干有关食品卫生监督管理的办法、规定和条例。如1953年由于冷饮食品引起肠道传染病的问题比较严重,卫生部即颁发了《清凉饮食物品卫生管理暂行办法》;1954年由农业部、卫生部、商业部和对外贸易部共同颁发了《屠宰禽畜兽医检验规程》,1960年又由国务院转发了《食用合成

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