域外高职院校酒店管理人才培养模式研究 |
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引用本文: | 李洁.域外高职院校酒店管理人才培养模式研究[J].当代地方科技,2015(7):154. |
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作者姓名: | 李洁 |
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作者单位: | 仙桃职业学院 |
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摘 要: | 与国外相比,我国高职院校酒店管理人才培养起步较晚,在培养模式上存在着一定的缺陷。借鉴国外的酒店管理人员培养的经验,对于完善我国高职院校酒店管理人才培养模式具有重大的意义。本文分析了瑞士和美国两所酒店管理学院的酒店管理人才培养模式,并提出了我国高职院校酒店管理人才培养可借鉴的经验。
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关 键 词: | 高职院校 酒店管理 人才培养 |
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