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浅论多媒体技术在食品科学专业课程教学中的应用
引用本文:常海军.浅论多媒体技术在食品科学专业课程教学中的应用[J].科技咨询导报,2011(6):169-169.
作者姓名:常海军
作者单位:重庆工商大学环境与生物工程学院食品工程教研室,重庆,400067
摘    要:针对食品科学专业不同课程教学的特点和要求,将多媒体技术应用于食品种学专业课程的教学中,为优化本专业不同课程多媒体辅助课堂教学,提高教学效果和教学效率提供了思路和参考.

关 键 词:多媒体技术  食品专业课程  课堂教学  应用
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