浅谈检验检疫如何应对食品添加剂问题 |
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引用本文: | 张宝强,高绪洪.浅谈检验检疫如何应对食品添加剂问题[J].科技咨询导报,2012(18):224-225. |
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作者姓名: | 张宝强 高绪洪 |
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作者单位: | 顺德出入境检验检疫局,广东佛山528303 |
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摘 要: | 近年来,我国频频爆发食品安全事件:苏丹红鸭蛋、孔雀石绿多宝鱼、三聚氰胺奶粉、瘦肉精肉制品、塑化剂饮料……随着媒体报道,一个个化学名词我们不再陌生,一个个超范围、超标准使用食品添加剂和非法使用非食用添加剂的镜头触目惊心,食品安全形势不容乐观,整治食品安全,规范食品添加剂使用,严厉打击违法违规使用添加剂行为成为各级部门当前的头号工作,作为检验检疫部门,如何有效管理出口食品生产,强化进口食品检测,规范食品添加剂使用,以质量擦亮中国品牌,作者进行了深入的思考。
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关 键 词: | 检验检疫 出口食品 进口 添加剂 安全 |
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