| 交替假单胞菌BYS-2产褐藻胶裂解酶条件研究 |
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| 引用本文： | 徐 凡,林 娟,叶秀云,朱 凡,许鑫琦.交替假单胞菌BYS-2产褐藻胶裂解酶条件研究[J].福州大学学报(自然科学版),2017,45(3):446-453. |
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| 作者姓名： | 徐 凡 林 娟 叶秀云 朱 凡 许鑫琦 |
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| 作者单位： | 福州大学生物科学与工程学院，福建省海洋酶工程重点实验室，福建 福州 350116,福州大学生物科学与工程学院，福建省海洋酶工程重点实验室，福建 福州 350116,福州大学生物科学与工程学院，福建省海洋酶工程重点实验室，福建 福州 350116,福州大学生物科学与工程学院，福建省海洋酶工程重点实验室，福建 福州 350116,福州大学生物科学与工程学院，福建省海洋酶工程重点实验室，福建 福州 350116 |
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| 摘 要： | 以褐藻酸钠作为褐藻胶裂解酶产生菌初筛培养基唯一碳源,从鲍鱼养殖水样中分离获得一株产褐藻胶裂解酶的微生物,形态学和分子生物学16S rDNA鉴定结果显示,该菌株为交替假单胞菌Pseudoalteromonas sp.BYS-2.对该菌株进行产酶条件研究,获得最适产酶配方为:褐藻酸钠1 g·L~(-1),葡萄糖0.5 g·L~(-1),酵母膏10g·L~(-1),黄豆饼粉3 g·L~(-1),(NH_4)_2HPO_4 3 g·L~(-1),初始培养基pH8.0;最佳产酶条件为:接种量2%(体积分数),装液量50 m L/250 m L,发酵温度20℃,摇床转速200 r·min~(-1),在此条件下发酵24 h酶活力可达5.29 U·m L~(-1),比优化前(1.57 U·m L~(-1))提高2.37倍.
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| 关 键 词： | 褐藻胶裂解酶 筛选 交替假单胞菌属 产酶条件优化 |
Optimization of alginate lyase-producing conditions by Pseudoalteromonas sp. BYS-2 |
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| XU Fan,LIN Juan,YE Xiuyun,ZHU Fan and XU Xingqi.Optimization of alginate lyase-producing conditions by Pseudoalteromonas sp. BYS-2[J].Journal of Fuzhou University(Natural Science Edition),2017,45(3):446-453. |
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| Authors: | XU Fan LIN Juan YE Xiuyun ZHU Fan and XU Xingqi |
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