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黑豆中抗真菌蛋白的纯化及活性鉴定
引用本文:邵彪,汪少芸,叶秀云,饶平凡.黑豆中抗真菌蛋白的纯化及活性鉴定[J].福州大学学报(自然科学版),2007,35(6):945-948.
作者姓名:邵彪  汪少芸  叶秀云  饶平凡
作者单位:福州大学生物科学与工程学院,福建,福州,350002
基金项目:福建省教育厅科研资助项目(JB05040),福州大学人才资金资助项目(2005XQ18)
摘    要:利用硫酸铵分级沉降、亲和色谱Affi-gel和离子交换色谱SP-Toyopearl从黑豆种子中分离出一种抗菌蛋白,SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳鉴定达到电泳纯.利用SDS-聚丙烯酰胺凝胶电泳标准蛋白迁移率与分子量对数的关系,计算出该抗菌蛋白的分子量为93.3 kDa,还原和非还原状态下均显示单一区带,说明该抗真菌蛋白为单倍体蛋白.抑菌试验结果表明,此纯化的蛋白对植物致病菌瓜果腐霉病菌、棉花枯萎病菌、苹果轮纹病菌、葡萄灰霉病菌和菜豆根腐病菌等5种真菌的生长具有不同的抑制作用.

关 键 词:黑豆  抗真菌蛋白  纯化  分子量
文章编号:1000-2243(2007)06-0945-04
修稿时间:2006年11月3日

Purification and activity identification of an antifungal protein from Glycine max( L. ) merr
SHAO Biao,WANG Shao-yun,YE Xiu-yun,RAO Ping-fan.Purification and activity identification of an antifungal protein from Glycine max( L. ) merr[J].Journal of Fuzhou University(Natural Science Edition),2007,35(6):945-948.
Authors:SHAO Biao  WANG Shao-yun  YE Xiu-yun  RAO Ping-fan
Institution:(College of Biological Science and Technology,Fuzhou University,Fuzhou,Fujian 350002,China)
Abstract:An antifungal protein was isolated from the seeds of black soybean(Glycine max(L.)merr) by the procedure of ammonium sulfate precipitation,affinity chromatography on Affi-gel and ion-exchange chromatography on SP-Toyopearl.The purified protein,which showed a single band on SDS-PAGE with a molecular weight of 93.3 kDa both in reduced and oxidized conditions,indicated a monomeric protein.It exhibited diverse antifungal activity against the Pythium aphanidermatum,Fusarium oxysporum,Physalospora piricola,Botrytis cinerea and Fusarium solani.
Keywords:black soybean  antifungal protein  purification  molecular weight
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