| 栀子黄色素多级浸提过程的研究 |
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| 引用本文： | 黄椿鉴,傅虬声,张蓉真.栀子黄色素多级浸提过程的研究[J].福州大学学报(自然科学版),1997(6):117-120. |
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| 作者姓名： | 黄椿鉴 傅虬声 张蓉真 |
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| 作者单位： | 福州大学生物与食品科学工程系，福建农业大学 |
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| 摘 要： | 研究了天然栀子黄色素的浸提过程，指出在决策了最优工艺条件基础上，利用多级逆流浸提过程，将得到理想的结果，并介绍了浸提过程的级数的计算
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| 关 键 词： | 栀子黄 色素 多级浸提 差分方程 |
Research on Natural Crocin Yellow Pigment Stage Extraction |
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| Huang Chunjian, Fu Qiusheng, Zhang Rongzhen.Research on Natural Crocin Yellow Pigment Stage Extraction[J].Journal of Fuzhou University(Natural Science Edition),1997(6):117-120. |
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| Authors: | Huang Chunjian Fu Qiusheng Zhang Rongzhen |
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| Institution: | 1( 1 Department of Biotechnalogy and Food Science, Fuzhou University, Fuzhou, 350002)( 2 Fujian Agricultural University, Fuzhou, 350002)) |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | crocin yellow pigment stage extraction difference equation |
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