| 天麻的挥发性成分分析 |
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| 引用本文： | 关萍,石建明,高玉琼.天麻的挥发性成分分析[J].四川师范大学学报(自然科学版),2008,31(5). |
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| 作者姓名： | 关萍 石建明 高玉琼 |
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| 作者单位： | 1. 贵州大学,生命科学学院,贵州,贵阳,550025
2. 贵州省生物技术研究开发基地,贵州,贵阳,550002 |
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| 基金项目： | 贵州省优秀科技教育人才省长基金 |
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| 摘 要： | 用水蒸气蒸馏法提取天麻次生块茎（箭麻）的挥发性成分，用气相色谱质谱法（GC—MS）对化学成分进行分离鉴定，并用面积归一化计算各成分相对含量．结果显示：红天麻中共有42个成分，其中已知成分有14种，占总量的63．189％；绿天麻共有48个成份，已确定成分的有29种，占总量的84．313％．红天麻中的主要成分是2，3，5，6-四甲基毗嗪（25．331％），2-戊基呋喃（11．974％）和E，E-2，4-癸二烯醛（8．66％）．绿天麻挥发油的主要成分是亚油酸乙酯（15．444％），苯乙烯（10．352％）和棕榈酸乙酯（10．066％）．比较两种天麻的挥发油成分，有8种共有成分，这些共有成分可以作为鉴定天麻的化学指纹成分．
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| 关 键 词： | 天麻 挥发性成分 GC—MS |
Study on the Volatile Components of Gastrodia elata |
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| GUAN Ping,SHI Jian-ming,GAO Yu-qiong.Study on the Volatile Components of Gastrodia elata[J].Journal of Sichuan Normal University(Natural Science),2008,31(5). |
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| Authors: | GUAN Ping SHI Jian-ming GAO Yu-qiong |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | GC-MS |
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