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阿卡波糖抑制Ⅲ型α-葡萄糖苷酶动力学研究
引用本文:刘春滟,黎霞.阿卡波糖抑制Ⅲ型α-葡萄糖苷酶动力学研究[J].四川师范大学学报(自然科学版),2015(2):286-291.
作者姓名:刘春滟  黎霞
作者单位:四川师范大学生命科学学院
基金项目:四川省科技支撑项目(2012SZ074)资助项目
摘    要:以马铃薯淀粉为底物,用3,5-二硝基水杨酸法研究阿卡波糖对Ⅲ型α-葡萄苷酶(提取自根霉)的抑制效果.经过实验,找到了准确测定Ⅲ型α-葡萄苷酶酶促催化反应初速度的条件.在反应体系的温度为40℃和pH=4.5的条件下,当反应时间在30 min内,反应速度为一次反应曲线.用规定的条件研究阿卡波糖对Ⅲ型α-葡萄苷酶的抑制效果,得到IC50=6.56×10-6mol/L.用双倒数曲线作图法作图,通过计算得到α-葡萄糖苷酶的Km=13.16 mmol/L,并且判断出阿卡波糖的抑制类型为非竞争性与竞争性抑制混合型.

关 键 词:α-葡萄糖苷酶  3  5-二硝基水杨酸  阿卡波糖  抑制类型
本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录!
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