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扬州平山五泉矿泉水的微生物学评价
引用本文:曹幼琴,林玉琴,郑金荣,陶勇,李梅.扬州平山五泉矿泉水的微生物学评价[J].南京大学学报(自然科学版),1987(3).
作者姓名:曹幼琴  林玉琴  郑金荣  陶勇  李梅
作者单位:南京大学生物系,南京大学生物系,南京大学生物系,中科院微生物研究所,南京大学生物系 北京
摘    要:本文通过对扬州平山五泉矿泉水的各类微生物的数量和异养细菌组成的研究,从水生态微生物学角度评价该矿泉水的质量。除微量的铁细菌外,放线菌、酵母菌、霉菌、大肠菌群、鼠伤寒沙门氏菌、粪链球菌、厌氧细菌、梭状芽孢杆菌、氨化细菌、亚硝化细菌、硝化细菌、反硝化细菌、硫化细菌、反硫化细菌等,作者均未检测到。分离了少量异养细菌,经纯种鉴定,种群简单,其优势种群为 Flavobacterium aquatile和Zoogloea sp。分析结果表明,扬州平山五泉矿泉水水质清洁卫生,可作高级饮料水,进一步开发利用。

关 键 词:矿泉水  异养细菌  微生物生态

MICROBIOLOGICAL APPRAISAL ON THE MINERAL WATER FROM YANG-ZHOU PING-SHAN WU-QUAN
Cao Youqin Lin Yuqin Zheng Jinrong Tao Yong Li Mei.MICROBIOLOGICAL APPRAISAL ON THE MINERAL WATER FROM YANG-ZHOU PING-SHAN WU-QUAN[J].Journal of Nanjing University: Nat Sci Ed,1987(3).
Authors:Cao Youqin Lin Yuqin Zheng Jinrong Tao Yong Li Mei
Institution:Cao Youqin Lin Yuqin Zheng Jinrong Tao Yong Li Mei
Abstract:
Keywords:minerals water  heterotrophic bacteria  microbiological ecology
本文献已被 CNKI 等数据库收录!
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