1,6—二磷酸果糖制备研究:Ⅰ.菌种的筛选及培养条件 |
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引用本文: | 熊占,范贵增.1,6—二磷酸果糖制备研究:Ⅰ.菌种的筛选及培养条件[J].江西科学,1998,16(4):237-241. |
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作者姓名: | 熊占 范贵增 |
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作者单位: | 江西省科学院微生物研究所 |
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摘 要: | 介绍了1,6-二磷酸果糖产生菌的筛选和最佳培养条件的确定,在所筛选的菌种中9518、9519号菌株均具较高的产1,6-二磷酸果糖酶系活力。其最佳培养条件为:培养温度28℃,pH6.5。
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关 键 词: | 1,6-二磷酸果糖 菌种 筛选 培养条件 |
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