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大籽獐牙菜多糖提取工艺的研究
引用本文:梁永欣,陈晓红,王小虎.大籽獐牙菜多糖提取工艺的研究[J].西南民族学院学报(自然科学版),2006,32(2):235-237.
作者姓名:梁永欣  陈晓红  王小虎
作者单位:青海民族学院化学系,青海,西宁,810007 青海民族学院化学系,青海,西宁,810007 青海民族学院化学系,青海,西宁,810007
摘    要:目的:确定大籽獐牙菜多糖的最佳提取工艺.方法:正交实验法.结果:水浴温度90℃、料液比为1:20(w/v)、提取2.5h、pH10.0为最佳提取条件.结论:碱提法的提取效果最好.

关 键 词:大籽獐牙菜  多糖  正交实验  提取工艺
文章编号:1003-2843(2006)02-0235-03
修稿时间:2005年11月23

Study on extraction process for S.macrosperma polysaccharides
LIANG Yong-xin,CHEN Xiao-hong,WANG Xiao-hu.Study on extraction process for S.macrosperma polysaccharides[J].Journal of Southwest Nationalities College(Natural Science Edition),2006,32(2):235-237.
Authors:LIANG Yong-xin  CHEN Xiao-hong  WANG Xiao-hu
Abstract:
Keywords:S  macrosperma  polysaccharide  orthogonal test  ex-Traction process
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