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餐厨垃圾厌氧发酵技术研究进展及应用现状
引用本文:方玉美,程顺利,赫玲玲,张璐璐,卫军华,任秋鹤,肖进彬.餐厨垃圾厌氧发酵技术研究进展及应用现状[J].河南科学,2020,38(8):1370-1376.
作者姓名:方玉美  程顺利  赫玲玲  张璐璐  卫军华  任秋鹤  肖进彬
作者单位:河南省高新技术实业有限公司,郑州 450002;河南省高新技术实业有限公司,郑州 450002;河南省高新技术实业有限公司,郑州 450002;河南省高新技术实业有限公司,郑州 450002;河南省高新技术实业有限公司,郑州 450002;河南省高新技术实业有限公司,郑州 450002;河南省高新技术实业有限公司,郑州 450002
基金项目:河南省科学院2020财政预算项目
摘    要:餐厨垃圾成分复杂,处理难度大,厌氧发酵处理技术被广泛研究与应用.总结我国现运行餐厨垃圾处理工程中的厌氧发酵工艺,分析餐厨垃圾厌氧发酵过程中存在的问题,结合现有文献报道和工程应用,针对发酵系统酸化、产气效率低等问题,对厌氧反应器的选型,以及共消化基质、接种物、pH值、盐度、添加外源物等工艺条件及调控的研究进展进行阐述.本综述为餐厨垃圾处理试验研究、项目工艺工程设计提供参考,同时为工程运行中出现的问题提供解决思路.

关 键 词:餐厨垃圾  垃圾处理  厌氧发酵  工艺条件  工艺工程设计
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