| 甘草中甘草酸的提取工艺研究 |
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| 引用本文： | 王海峰,邱芳萍.甘草中甘草酸的提取工艺研究[J].吉林工学院学报,2010,31(1). |
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| 作者姓名： | 王海峰 邱芳萍 |
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| 作者单位： | 长春工业大学化学与生命科学学院; |
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| 基金项目： | 吉林省教育厅科技计划基金资助项目(20065027) |
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| 摘 要： | 采用氨性醇提取法,经粉碎、抽提、过滤等工艺过程从甘草中提取甘草酸,并利用响应面试验设计考察提取温度、提取时间、氨水浓度、乙醇浓度4因素对甘草酸提取率的影响。结果表明,甘草酸的最佳提取条件是:提取温度为40.28℃,提取时间为5.84 h,氨水浓度为0.41%,乙醇浓度为16.78%。最优条件下粗甘草酸的提取率达到66.40%。
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| 关 键 词： | 甘草 甘草酸 提取 |
Glycyrrhizic acid extraction from liquorice |
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| WANG Hai-feng,QIU Fang-ping.Glycyrrhizic acid extraction from liquorice[J].Journal of Jilin Institute of Technology,2010,31(1). |
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| Authors: | WANG Hai-feng QIU Fang-ping |
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| Institution: | School of Chemical & Life Science;Changchun University of Technology;Changchun 130012;China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | liquorice glycyrrhizinate extraction |
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