| 南洞庭湖优势植物蒌蒿的重金属富集特征及其食用安全性 |
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| 引用本文： | 董萌,赵运林,雷存喜,戴枚斌,易合成.南洞庭湖优势植物蒌蒿的重金属富集特征及其食用安全性[J].湖南城市学院学报(自然科学版),2008,17(4). |
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| 作者姓名： | 董萌 赵运林 雷存喜 戴枚斌 易合成 |
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| 作者单位： | 1. 湖南城市学院,化学与环境工程系,湖南,益阳,413000
2. 益阳市林业局,湖南,益阳,413000 |
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| 基金项目： | 湖南省科技厅科研项目
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湖南省教育厅科研项目
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| 摘 要： | 采用野外原位取样系统分析法，研究了南洞庭湖湿地区域内8个样点的蒌蒿对重金属Cd、Pb、Cu在不同部位的富集含量与积累特征，并评价了其作为蔬菜的食用安全性．结果表明，各样点所取蒌蒿对3种重金属均有较高的富集含量和根茎转移系数；可食部分重金属特别是Cd含量严重超标，蒌蒿作为食用蔬菜其安全性较低，不宜直接进行长期大量食用；结合其他研究成果认为蒌蒿可作为耐重金属Cd污染的新型修复植物进行开发利用．
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| 关 键 词： | 蒌蒿 重金属 富集特征 食用安全性 |
Accumulation Characteristics to Heavy Metals and Edible Safety of South Dongting Lake Dominant Plants Aremisia Selengensis Turcz. |
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| DONG Meng,ZHAO Yun-lin,LEI Cun-xi,DAI Mei-bin,YI He-cheng.Accumulation Characteristics to Heavy Metals and Edible Safety of South Dongting Lake Dominant Plants Aremisia Selengensis Turcz.[J].Journal of Hunan City University:Natural Science,2008,17(4). |
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| Authors: | DONG Meng ZHAO Yun-lin LEI Cun-xi DAI Mei-bin YI He-cheng |
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| Institution: | 1.Department of Chemistry and Environment Engineering;Hunan City University;Yiyang;Hunan 413000;China;2.Yiyang Forestry Bureau;China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Aremisia selengensis Turcz heavy metals accumulation characteristics edible safety |
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