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| 果香菊提取物的GC/MS分析及其在卷烟中的应用 | |
| 作者单位： | 云南烟草科学研究院 香精香料中心 |
| 摘 要： | 采用超声波辅助提取法(UAE)萃取果香菊中的香味成分,并进行GC-MS分析鉴定,用峰面积归一法计算各个组分相对质量分数.以及卷烟加香应用效果研究.从同时蒸馏萃取物中分离出39种成分,鉴定出19种成分,占化合物检出总量的82.57%.最主要成分为没药醇氧化物A（19.23%）.卷烟应用效果表明,果香菊提取物能有效地增加甜韵,提高烟香丰富性,改善余味,掩盖卷烟杂气,使烟气柔和细腻.通过对果香菊挥发性成分的分析及在卷烟应用研究,为果香菊资源进一步开发利用提供了依据. |
| 关 键 词： | 果香菊 超声波辅助提取 卷烟加香 GC-MS |
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