| 基于土豆组织的安培型生物传感器测定啤酒中的邻苯二酚 |
| |
| 引用本文： | 谭学才,黄增尉,张金磊,黄增荣,梁花.基于土豆组织的安培型生物传感器测定啤酒中的邻苯二酚[J].湖北民族学院学报(哲学社会科学版),2008,26(3). |
| |
| 作者姓名： | 谭学才 黄增尉 张金磊 黄增荣 梁花 |
| |
| 作者单位： | 广西民族大学化学与生态工程学院,广西南宁530006 |
| |
| 基金项目： | 广西自然科学基金，广西高校中青年百名学科带头人基金 |
| |
| 摘 要： | 利用土豆组织构建了测定啤酒中邻苯二酚含量的安培型生物传感器.考察了各种实验变量如植物组织的种类,植物组织、石墨粉、液体石蜡的比例,底液的pH值及工作电位对土豆组织传感器响应电流的影响,并研究了土豆组织传感器的分析特性和动力学参数.在3.39×10-5～4.75×10-4mol/L邻苯二酚浓度范围内,土豆组织传感器的动力学响应与邻苯二酚浓度呈良好的线性关系,相关系数为0.9907.传感器的响应时间为332s,表现米氏常数Km为1.14mmol.传感器具有良好的重现性和稳定性.用该传感器测定了啤酒样品中邻笨二酚的含量.
|
| 关 键 词： | 生物传感器 碳糊电极 土豆组织 邻苯二酚 |
Determination of Catechol in Beer Besed on Amperometric Biosensor Potato Tissue |
| |
| TAN Xue-cai,HUANG Zeng-wei,ZHANG Jin-lei,HUANG Zeng-rong,LIANG Hua.Determination of Catechol in Beer Besed on Amperometric Biosensor Potato Tissue[J].Journal of Hubei Institute for Nationalities(Natural Sciences),2008,26(3). |
| |
| Authors: | TAN Xue-cai HUANG Zeng-wei ZHANG Jin-lei HUANG Zeng-rong LIANG Hua |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | |
| 本文献已被 维普 万方数据 等数据库收录！ |
|
