| 中药发酵技术及其在畜牧业中的应用 |
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| 引用本文： | 王瑞,白雪,褚秀玲,苏建青,丁婵.中药发酵技术及其在畜牧业中的应用[J].聊城大学学报(自然科学版),2014(4):68-71. |
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| 作者姓名： | 王瑞 白雪 褚秀玲 苏建青 丁婵 |
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| 作者单位： | 1. 聊城大学 农学院,山东 聊城,252059
2. 内蒙古大学 生命科学学院,内蒙古 呼和浩特,010021 |
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| 摘 要： | 中药作为中华民族的瑰宝,在防治人类和动物疾病方面做出了巨大贡献.但是,中药成分和结构复杂,有效成分含量较低,且人工不易合成,加之中药的人工栽培成本高、周期也长,所以很难达到工业化生产的要求,远远不能满足市场的需求.近年来,中药发酵制药技术为实现中药现代化开辟了新的思路和途径.本文拟从中药发酵技术、中药发酵的特点和优势以及发酵中药在畜牧业中的应用等几个方面进行阐述.
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| 关 键 词： | 中药 微生物 发酵 畜牧 |
Research Progress of Chinese Fermentation Technology |
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| WANG Rui,BAI Xue,CHU Xiu-ling,SU Jian-qing,DING Chan.Research Progress of Chinese Fermentation Technology[J].Journal of Liaocheng University:Natural Science Edition,2014(4):68-71. |
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| Authors: | WANG Rui BAI Xue CHU Xiu-ling SU Jian-qing DING Chan |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | traditional Chinese medicine microorganisms fermentation animal husbandry |
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