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青霉菌m8产胞外木聚糖酶的培养条件及其性质研究
引用本文:朱启忠.青霉菌m8产胞外木聚糖酶的培养条件及其性质研究[J].聊城大学学报(自然科学版),1999(4).
作者姓名:朱启忠
作者单位:菏泽师专生物系!菏泽,274015
摘    要:适合青霉菌m8产胞外木聚糖酶的培养基含4.00%麦草粉,0.45%(NH4)2SO4,0.10%KH2PO4,0.05%MgSO4·7H2O,0.03%NaCl,0.30%Tween80,0.10%CaCO3在上述培养基中,28℃恒温振荡(120r/min)培养4~5d,木聚糖酶活力可达90u/mL左右.该酶的最适pH值为4.6,最适反应温度为55.5℃;该酶的耐热性比较强,可被K+、Ca2+、Mg2+离子激活,而被Ag+、Fe3+、Cu2+离子抑制;青霉菌ms的Km为5.0×10-2g/L.

关 键 词:青霉菌m8  胞外木聚糖酶  半纤维素酶

Studies of Comditions of Culture for Peaicilliumsp. m8 and Characters of Extracellular Xylanase
Zhu Qizhong.Studies of Comditions of Culture for Peaicilliumsp. m8 and Characters of Extracellular Xylanase[J].Journal of Liaocheng University:Natural Science Edition,1999(4).
Authors:Zhu Qizhong
Abstract:
Keywords:Penicillium sp  m8  Extracellular xylanase  Himicellulase
本文献已被 CNKI 等数据库收录!
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