| 内切葡聚糖酶的纯化及其基本性质 |
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| 引用本文： | 冯雁,靳小红,丁忠田,曹淑桂,程玉华,刘忠英.内切葡聚糖酶的纯化及其基本性质[J].吉林大学学报(理学版),1991(3). |
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| 作者姓名： | 冯雁 靳小红 丁忠田 曹淑桂 程玉华 刘忠英 |
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| 作者单位： | 吉林大学酶工程实验室 长春
(冯雁，靳小红，丁忠田，曹淑桂，程玉华)，白求恩医科大学 长春(刘忠英) |
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| 摘 要： | 纤维素酶是自然界碳素循环中的一种关键酶,它可以将纤维素性材料,转化为可直接利用的葡萄糖,并可通过其它酶和酶系统的作用转化为乙醇及蛋白质。纤维素酶是多酶体系,包含外切葡聚糖酶、内切葡聚糖酶(Cx)及β-葡萄糖苷酶。其中内切葡聚糖酶含有若干种同工酶,能将可溶性纤维素转化为还原寡糖,是纤维素酶系中的重要组分,为了深入研究Cx酶的性质,本文对其中一种Cx酶进行了分离纯化,并对其基本性质进行了研究。 1实验部分
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| 关 键 词： | 纤维素酶 内切葡聚糖酶 纯化 |
Purification and Properties of Endoglucanase |
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| Feng Yan,Jin Xiaohong,Ding Zhongtian,Cao Shugui and Cheng Yuhua.Purification and Properties of Endoglucanase[J].Journal of Jilin University: Sci Ed,1991(3). |
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| Authors: | Feng Yan Jin Xiaohong Ding Zhongtian Cao Shugui and Cheng Yuhua |
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| Keywords: | celluase endoglucanase purification |
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