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由淀粉生产小核菌葡聚糖的研究:Ⅰ,摇瓶和1000升罐发酵试验
引用本文:刘如林,衡斌.由淀粉生产小核菌葡聚糖的研究:Ⅰ,摇瓶和1000升罐发酵试验[J].南开大学学报,1990,6(4):15-22.
作者姓名:刘如林  衡斌
摘    要:

关 键 词:淀粉  小核菌葡聚糖  生产  发酵
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