真菌疏水蛋白HGFI在酿酒酵母中的表达、纯化和性质测定 |
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引用本文: | 宋东民,王翔翔,高振东,张秀明,白艳玲,徐海津,乔明强.真菌疏水蛋白HGFI在酿酒酵母中的表达、纯化和性质测定[J].南开大学学报,2018(4). |
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作者姓名: | 宋东民 王翔翔 高振东 张秀明 白艳玲 徐海津 乔明强 |
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作者单位: | 南开大学分子微生物和技术教育部重点实验室 |
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摘 要: | 真菌疏水蛋白是丝状真菌分泌的小分子量蛋白质,由于其独特的两亲性和自组装特性,近年来成为研究热点.利用pSP-G1作为表达载体,成功的在酿酒酵母中表达出疏水蛋白HGFI,并利用超滤结合HPLC的方法对该蛋白进行了纯化.此外,还对纯化的HGFI通过接触角,圆二色谱,X射线光电子能谱和原子力显微镜进行了性质测定,证实其性质与毕赤酵母表达系统表达的HGFI一致.该酿酒酵母表达系统与毕赤酵母表达系统相比,由于其不存在甲醇诱导和过度糖基化,从而具有更高的生物安全性,因而能拓展其在食品及药物传输系统方面的应用.
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