| 甜高粱秸秆中可溶性糖提取及组成分析 |
| |
| 引用本文： | 孟利,刘峰,付海燕,雷虹,李秀凉,韩德权,平文祥.甜高粱秸秆中可溶性糖提取及组成分析[J].哈尔滨商业大学学报(自然科学版),2015(2):166-169. |
| |
| 作者姓名： | 孟利 刘峰 付海燕 雷虹 李秀凉 韩德权 平文祥 |
| |
| 作者单位： | 1. 黑龙江大学生命科学学院农业微生物技术教育部工程研究中心黑龙江省微生物重点实验室,哈尔滨,150080
2. 黑龙江省农业科学院农产品质量安全研究所,哈尔滨,150086 |
| |
| 基金项目： | 黑龙江省教育厅科学技术研究项目 |
| |
| 摘 要： | 建立高效、低耗的甜高粱可溶性糖提取方式条件,并分析糖的种类及比例.通过单因素试验,分别考察料液比、浸提温度、浸提时间对浸提率的影响.蒽酮法测定可溶性总糖含量,3,5-二硝基水杨酸法测定还原性糖含量,离子色谱法测得甜高粱秸秆中可溶性糖的种类.当料液比1∶4,温度60℃,浸提时间2 h条件下浸提得到的糖最多,水浸提法甜秸秆可提取出19.01%的(以葡萄糖计)总糖.甜秸秆中含有43.35%的蔗糖、14.2%的葡萄糖、11.36%的果糖.
|
| 关 键 词： | 甜高粱秸秆 离子色谱 可溶性糖 |
Extraction and composition analysis of soluble carbohydrate in sweet sorghum |
| |
| MENG Li,LIU Feng,FU Hai-yan,LEI Hong,LI Xiu-liang,HAN De-quan,PING Wen-xiang.Extraction and composition analysis of soluble carbohydrate in sweet sorghum[J].Journal of Harbin University of Commerce :Natural Sciences Edition,2015(2):166-169. |
| |
| Authors: | MENG Li LIU Feng FU Hai-yan LEI Hong LI Xiu-liang HAN De-quan PING Wen-xiang |
| |
| Institution: | MENG Li;LIU Feng;FU Hai-yan;LEI Hong;LI Xiu-liang;HAN De-quan;PING Wen-xiang;Engineering Research Center of Agricultural Microbiology Technology,Ministry of Education,School of Life Science,Heilongjiang University;Safety and Quality Institute of Agricultural Products,Heilongjiang Academy of Agricultural Science; |
| |
| Abstract: | |
| |
| Keywords: | sweet sorghum stalks ion chromatography species of soluble carbohydrate |
| 本文献已被 CNKI 万方数据 等数据库收录！ |
|
