| 假酸浆多糖提取纯化工艺的研究 |
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| 引用本文： | 姜盼,王遂,齐欣欣.假酸浆多糖提取纯化工艺的研究[J].哈尔滨商业大学学报(自然科学版),2015(1). |
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| 作者姓名： | 姜盼 王遂 齐欣欣 |
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| 作者单位： | 哈尔滨师范大学化学化工学院,哈尔滨,150025 |
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| 摘 要： | 以假酸浆籽为原料,采用水提法、超声波提取法、微波提取法提取假酸浆多糖,经对各提取过程比较分析可知水提法为最优提取方法,提取条件为料液比1∶55、温度80℃、时间3 h,提取率为6.18%.将水提法得到的假酸浆多糖浓缩液通过醇沉、脱蛋白、脱色等工艺进行纯化,确定了最佳的提取纯化工艺.在最佳的条件下,醇沉后多糖的量可达80.5%,蛋白质脱除率可达70.8%,脱色率可达91.0%.
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| 关 键 词： | 假酸浆多糖 提取 纯化 |
Study on extraction and purification technology of Nicandra polysaccharide |
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| JIANG Pan,WANG Sui,QI Xin-xin.Study on extraction and purification technology of Nicandra polysaccharide[J].Journal of Harbin University of Commerce :Natural Sciences Edition,2015(1). |
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| Authors: | JIANG Pan WANG Sui QI Xin-xin |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Nicandra polysaccharide extraction purification |
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