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野西瓜化学成分提取分离及抗氧化活性测定
引用本文:于蕾,贺春朋,张小敏,于娜,谢乐琼.野西瓜化学成分提取分离及抗氧化活性测定[J].哈尔滨商业大学学报(自然科学版),2011,27(4):524-527.
作者姓名:于蕾  贺春朋  张小敏  于娜  谢乐琼
作者单位:哈尔滨商业大学生命科学与环境科学研究中心,哈尔滨150076;国家教育部抗肿瘤天然药物工程研究中心,哈尔滨150076
基金项目:国家自然科学基金项目(30902013)
摘    要:对野西瓜Capparis spinosa L.果实中化学成分进行提取分离,进一步探索野西瓜抗氧化活性成分,为野西瓜的充分开发利用提供科学依据,取野西瓜果实粗粉,采用95%乙醇回流提取,分别用石油醚、氯仿、乙酸乙酯、正丁醇、水萃取3次,反复萃取得各个部位,再用DPPH·清除实验比较各部位抗氧化活性,然后针对所确定抗氧化活...

关 键 词:野西瓜  化学成分  结构鉴定  DPPH·  抗氧化活性

Extraction and antioxidant activity of chemical compositions in Capparis spinosa L
YU Lei,HE Chun-peng,ZHANG Xiao-min,YU Na,XIE Le-qiong.Extraction and antioxidant activity of chemical compositions in Capparis spinosa L[J].Journal of Harbin University of Commerce :Natural Sciences Edition,2011,27(4):524-527.
Authors:YU Lei  HE Chun-peng  ZHANG Xiao-min  YU Na  XIE Le-qiong
Institution:YU Lei1,2,HE Chun-peng1,ZHANG Xiao-min1,YU Na1,XIE Le-qiong1,2(1.Research Center on Life Sciences and Environmental Sciences,Harbin University of Commerce,Harbin 150076,China,2.Engineering Research Center of Natural Antineoplastic Drugs,Ministry of Education,China)
Abstract:
Keywords:
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