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| 猴头发酵菌丝多糖的分离、提取、纯化及其初步研究 | |
| 引用本文： | 史军花,倪秀珍,等.猴头发酵菌丝多糖的分离、提取、纯化及其初步研究[J].长春师范学院学报,2002,21(1):36-38. |
| 作者姓名： | 史军花 倪秀珍 |
| 作者单位： | [1]东北师范大学生命科学学院，吉林长春130024 [2]长春师范学院，吉林长春130032 |
| 摘 要： | 从猴头菌（Hericunm erinaceus)发酵菌丝中提取胞内水溶性粗多糖，经酶法和Sevag法脱蛋白，乙醇分级后得到四个级分：HPA，HPB，HPC，HPD，其中HPA和HPB经检验为均一组分。组成分析表明二均为葡萄糖。 |
| 关 键 词： | 发酵菌丝 多糖 分离 提取 纯化 猴头菌 药食兼用菌 酶法 Sevag法 葡聚糖 |
| 文章编号： | 1008-178X(2002)01-0036-03 |
| 修稿时间： | 2002年1月10日 |
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