| 清远市飞来峡镇水禽食品质量安全现状及对策建议分析 |
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| 引用本文： | 陈新华,徐达炯,芮景灿,黄龙飞,陈凯.清远市飞来峡镇水禽食品质量安全现状及对策建议分析[J].科技资讯,2014(31):211-213. |
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| 作者姓名： | 陈新华 徐达炯 芮景灿 黄龙飞 陈凯 |
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| 作者单位： | 仲恺农业工程学院; |
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| 基金项目： | 广州市社会科学联合会立项课题“广州水禽产业实现健康养殖对策研究”课题编号(14sklw04);广州市水产病害与水禽养殖重点实验室开放基金项目“广东省水禽标准化健康养殖模式的推广研究”课题编号(2060503-1)的阶段性成果 |
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| 摘 要： | 在分析了广东省清远市飞来峡镇水禽业养殖技术、疾病预防与控制、营销渠道、农业专业合作组织运行情况及产业化发展水平等方面现状的基础上,深入剖析了当地水禽养殖业存在的食品质量安全问题及其原因,并就这些问题提出相应的对策建议,以促进当地水禽产业的良性发展。该文立足于实地调研数据,以水禽食品质量安全为主要研究视角,从养殖技术、疾病预防与控制、营销渠道、农业专业合作组织运行情况及产业化发展水平等环节深入剖析广东省清远市清城区飞来峡镇水禽业存在的食品质量安全问题和主要原因,并就这些问题提出相应的对策建议。
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| 关 键 词： | 水禽 食品质量安全 合作组织 建议分析 |
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