| 农作物秸秆发酵剂研究初报 |
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| 引用本文： | 李爱华,李耀忠,陈卫民,胡海英,王建宇.农作物秸秆发酵剂研究初报[J].宁夏大学学报(自然科学版),2002,23(3):275-277. |
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| 作者姓名： | 李爱华 李耀忠 陈卫民 胡海英 王建宇 |
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| 作者单位： | 1. 宁夏大学,生命科学学院,宁夏,银川,750021
2. 宁夏大学,后勤管理处,宁夏,银川,750021 |
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| 基金项目： | 宁夏"十五"重点科技攻关项目(2001-004-02);宁夏大学科学研究基金资助项目(C03203) |
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| 摘 要： | 通过对纤维素酶、半纤维素酶活力的比较，筛选出康宁木霉Km-1，米曲酶Mq-1作为纤维素分解酶菌种，再配合以热带假丝酵母菌Rj-1，白地酶菌Ba-1和植物乳酸菌ZH－1等，经分别培养后，按一定比例配成农作物秸秆发酵剂，秸秆发酵实验表明，在28℃条件下发酵96h，可使玉米秸秆、稻草粗蛋白含量分别提高2.95倍和2.29倍，粗纤维分别降低32.36%和17.39%，中性洗涤纤维（NDF）分别降低12.00%和11.00%，酸性洗涤纤维（ADF）分别降低14.60%和18.80%，且此发酵剂还具有酒香味、质地柔软、适口性好等优点。
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| 关 键 词： | 秸秆 发酵剂 酶活力 |
| 文章编号： | 0253-2328(2002)03-0275-03 |
| 修稿时间： | 2002年4月10日 |
Primary study on zymosis agent of fodder |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | fodder zymosis agent enzyme activity |
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