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| 啤酒废酵母中RNA和β-(1,3)-D-葡聚糖的综合提取 | |
| 引用本文： | 王志宏,邢沈阳,张桂荣.啤酒废酵母中RNA和β-(1,3)-D-葡聚糖的综合提取[J].东北师大学报(自然科学版),2012,44(2):95-98. |
| 作者姓名： | 王志宏 邢沈阳 张桂荣 |
| 作者单位： | 1. 长春中医药大学基础医学院,吉林长春,130117 2. 吉林大学畜牧兽医学院,吉林长春,130062 3. 吉林大学生命科学学院,吉林长春,130012 |
| 基金项目： | 国家自然科学基金资助项目，教育部985平台项目 |
| 摘 要： | 为实现RNA和β(1,3)-D-葡聚糖的综合提取,通过碱-酶提取法和优化稀碱提取条件,研究了温度、NaOH质量分数对RNA提取的影响.结果表明:温度为100℃,NaOH质量分数为4％时,提取率为7.65％,纯度为70.24％.进一步比较中性蛋白酶和碱性蛋白酶对β-(1,3)-D-葡聚糖提取的影响,发现中性蛋白酶得到的产物较多,纯度较高,实验结果为进一步的工业化生产奠定了基础. |
| 关 键 词： | 啤酒废酵母 RNA β-(1 3)-D-葡聚糖 碱-酶提取法 |
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