| 近红外光谱法结合多变量校正技术快速分析酒中乙醇含量 |
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| 引用本文： | 邱芳萍,逯家辉,滕利荣,蒋富明,任玉林.近红外光谱法结合多变量校正技术快速分析酒中乙醇含量[J].东北师大学报(自然科学版),2002,34(4):50-53. |
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| 作者姓名： | 邱芳萍 逯家辉 滕利荣 蒋富明 任玉林 |
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| 作者单位： | 1. 长春工业大学生物工程学院,吉林,长春,130012
2. 吉林大学化学学院,吉林,长春,130023 |
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| 基金项目： | 吉林省科技厅基础研究项目(20010503) |
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| 摘 要： | 提出了将近红外光谱法同多变量校正技术相结合、快速非破坏分析酒中乙醇含量的方法。研究了系列乙醇水溶液的吸收光谱、导数光谱的光谱特征，比较了多元线性回归和主成分回归处理光谱数据的准确程度。
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| 关 键 词： | 快速分析 近红外光谱法 多变量校正技术 乙醇 含量测定 酒样品分析 |
| 文章编号： | 1000-1832(2002)04-0050-04 |
| 修稿时间： | 2002年9月19日 |
Rapid determination of ethanol in wine by near-infrared spectroscopy combined with multivariate calibration |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | near-infrared spectroscopy multivariate calibration technique ethanol analysis |
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