| 餐饮废渣资源化开发与利用 |
| |
| 引用本文： | 王星敏,郑旭煦,吕靖.餐饮废渣资源化开发与利用[J].重庆工商大学学报(自然科学版),2007,24(3):280-283. |
| |
| 作者姓名： | 王星敏 郑旭煦 吕靖 |
| |
| 作者单位： | 1. 重庆大学,资源与环境工程学院,重庆400044;重庆工商大学,环境与生物工程学院,重庆400067
2. 重庆工商大学,环境与生物工程学院,重庆400067 |
| |
| 摘 要： | 概述了国内外餐饮废渣资源化利用的立法情况及处置管理的现状,介绍了化学分解法、好氧生物法、微生物发酵法、高温炭化法等现有的处理技术,列举了餐饮废渣再利用制取可燃气、肥料、饲料蛋白及塑料等开发利用的形式,为实现餐饮废渣的资源化、经济化提供了研究的依据。
|
| 关 键 词： | 餐饮废渣 处置 资源化 |
| 文章编号： | 1672-058X（2007）03-0280-04 |
| 收稿时间： | 2007-04-25 |
| 修稿时间： | 2007-04-252007-05-11 |
Development and utilization offoodwaste resources |
| |
| WANG Xing-min,ZHENG Xu-xu,LU Jing.Development and utilization offoodwaste resources[J].Journal of Chongqing Technology and Business University:Natural Science Edition,2007,24(3):280-283. |
| |
| Authors: | WANG Xing-min ZHENG Xu-xu LU Jing |
| |
| Institution: | 1. School of Resources and Environmental Engineering, Chongqing University, Chongqing 400044, China ; 2. Chongqing Technology and Business University, Chongqing 400067, China |
| |
| Abstract: | This paper briefly introduces legislation and the status quo of disposition and management for utilization of foodwaste resources at home and abroad,such as chemical decomposition method,aerobic biological method,microbial fermentation method and high-temperature carbonization method,lists the useful forms of the wastes such as gas,fertilizer,feeding protein,plastics and so on and provides the basis for economically utilizing the foodwaste resources. |
| |
| Keywords: | foodwaste disposition resources |
| 本文献已被 CNKI 维普 万方数据 等数据库收录！ |
| 点击此处可从《重庆工商大学学报(自然科学版)》浏览原始摘要信息 |
| 点击此处可从《重庆工商大学学报(自然科学版)》下载免费的PDF全文 |
|
