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抗冻(糖)蛋白聚合吸收模型(部分二):热滞的定量结果和生长速率
引用本文:李前忠.抗冻(糖)蛋白聚合吸收模型(部分二):热滞的定量结果和生长速率[J].内蒙古大学学报(自然科学版),1998,29(4):521-526.
作者姓名:李前忠
作者单位:内蒙古大学理论生物物理研究室
基金项目:国家自然科学基金,内蒙古自然科学基金
摘    要:分析了抗冻溶液中冰晶界面层的特性,给出了热滞的定理结果,定量计算了冰晶生速率,解释了抗蛋白溶液中冰晶生长的各向异性特点和生长速率,这些结果与实验数据很好地符合。

关 键 词:抗冻蛋白  蛋白  聚合吸收模型  热滞  生长速率
本文献已被 CNKI 维普 等数据库收录!
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