| 天麻醇提物对灰树花胞外多糖单糖组成和生物活性的影响 |
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| 引用本文： | 芦红云,吴天祥,汤庆莉,钟敏,聂文强.天麻醇提物对灰树花胞外多糖单糖组成和生物活性的影响[J].北京工商大学学报(自然科学版),2018,36(3):40-47. |
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| 作者姓名： | 芦红云 吴天祥 汤庆莉 钟敏 聂文强 |
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| 作者单位： | 贵州大学 酿酒与食品工程学院, 贵州 贵阳 550025,贵州大学 酿酒与食品工程学院, 贵州 贵阳 550025;贵州大学 明德学院, 贵州 贵阳 550025,贵州大学 酿酒与食品工程学院, 贵州 贵阳 550025,贵州大学 酿酒与食品工程学院, 贵州 贵阳 550025,贵州大学 酿酒与食品工程学院, 贵州 贵阳 550025 |
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| 基金项目： | 国家自然科学基金地区科学基金项目(31460537)。 |
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| 摘 要： | 天麻醇提物参与灰树花液体发酵体系,检测所得胞外多糖的单糖组成变化,研究天麻醇提物对灰树花胞外多糖生物活性的影响。利用高效液相色谱对4种胞外多糖样品进行单糖组成分析,采用小鼠巨噬细胞(RAW264.7)活化模型、人肝癌细胞(HepG 2)模型对灰树花胞外多糖生物活性进行检测。实验结果表明灰树花粗多糖样品主要由葡萄糖、甘露糖及少量的半乳糖等单糖构成；经纯化的胞外精多糖由甘露糖、鼠李糖、葡萄糖、半乳糖、阿拉伯糖、岩藻糖等单糖构成,单糖物质的量比依次为13.8∶3.9∶5∶3.7:1∶1.7,而添加天麻醇提物的胞外精多糖单糖组分物质的量比为12.7∶3.2∶5.6∶3.5∶1∶1.6。通过灰树花胞外多糖对小鼠巨噬细胞活化实验的结果可知,添加天麻醇提物的胞外精多糖对巨噬细胞有明显的活化作用,胞外精多糖、添加天麻醇提物制备的胞外粗多糖对巨噬细胞有一定的活化作用,胞外粗多糖对巨噬细胞无明确的活化作用。通过体外实验检测,4种多糖样品对人肝癌细胞HepG 2无抑制作用。添加天麻醇提物对灰树花胞外多糖单糖组分含量产生明显变化,但并未使灰树花多糖产生新单糖；添加天麻醇提物能提高灰树花胞外多糖对巨噬细胞的活化作用。
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| 关 键 词： | 天麻醇提物 灰树花 单糖组成 小鼠巨噬细胞RAW264.7 人肝癌细胞HepG 2 |
| 收稿时间： | 2018/1/27 0:00:00 |
Effects of Rhizoma gastrodiae Alcohol Extract on Monosaccharide Composition and Biological Activity of Grifola frondosa Exopolysaccharide |
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| LU Hongyun,WU Tianxiang,TANG Qingli,ZHONG Min and NIE Wenqiang.Effects of Rhizoma gastrodiae Alcohol Extract on Monosaccharide Composition and Biological Activity of Grifola frondosa Exopolysaccharide[J].Journal of Beijing Technology and Business University:Natural Science Edition,2018,36(3):40-47. |
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| Authors: | LU Hongyun WU Tianxiang TANG Qingli ZHONG Min and NIE Wenqiang |
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| Institution: | School of Liquor & Food Engineering, Guizhou University, Guiyang 550025, China,School of Liquor & Food Engineering, Guizhou University, Guiyang 550025, China;Mingde College, Guizhou University, Guiyang 550025, China,School of Liquor & Food Engineering, Guizhou University, Guiyang 550025, China,School of Liquor & Food Engineering, Guizhou University, Guiyang 550025, China and School of Liquor & Food Engineering, Guizhou University, Guiyang 550025, China |
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| Abstract: | |
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| Keywords: | Rhizoma gastrodiae alcohol extract Grifola frondosa monosaccharide composition mice macrophage RAW264 7 human hepatoma HepG 2 cells |
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